- ЮДИНКА
-
Юдинка
см. также СЕЛЬДЕРЕЙ
Среднеранний сорт. Розетка листьев зеленая, полураскидистая. Черешки зеленые, с антоциановой окраской в нижней части, без опушения. Корнеплод округлой формы, слабобугорчатый, серовато-белый. Мякоть белая, плотная, средней сочности. Сорт ценится за слабую разветвленность корнеплодов и равномерную погруженность их в почву. Выращивается через рассаду. Период от всходов до технической спелости 147 дня. Масса плода 220—-410 г. Урожайность до 3,5 кг/м2. Лежкость отличная.
Энциклопедия семян. Овощные культуры [Сорта для приусадебных участков]. - М.: Вече. Вишнякова Г.И., Васильев В.А., Колотилов В.Н. и др.. 2000.